- گوجه فرنگی دارای خواص فراوانی است، اما به دلیل آب زیادی که دارد نمی‌توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد و به سرعت فاسد میشود. یک روش برای نگهداری از گوجه فرنگی برای مدت طولانی بدون تغییر طعم و خواص، خشک کردن آن است. شما می‌توانید گوجه فرنگی‌های تازه را در فصول گرم سال با قیمتی مناسب خریداری و برای استفاده در سایر فصول سال آن‌ها را خشک کنید. از گوجه فرنگی خشک شده می‌توان در تهیه انواع سالاد، ساندویچ، پیتزا، پاستا و . استفاده کرد. ما در این مطلب چهار روش ساده را برای خشک کردن گوجه فرنگی معرفی خواهیم کرد.
درباره این سایت